Рецепты холодных закусок на каждый день и на праздники
соус гуакамоле

Гуакамоле

Гуакамоле — холодная закуска или соус являющийся блюдом Мексиканской кухни. Существует много рецептов, но основа у всех одна — мякоть авокадо

тартар из говядины

Тартар из говядины

Тартар из говядины еще называют Татарский бифштекс — представляет собой блюдо из мелко рубленой сырой говяжьей вырезки. Способ нарезки Тар-Тар.