Тартар из говядины
Тартар из говядины еще называют Татарский бифштекс — представляет собой блюдо из мелко рубленой сырой говяжьей вырезки. Способ нарезки Тар-Тар. …
Рубрика: Холодные закуски
В рубрике холодные закуски — я буду делиться с вами рецептами блюд, которые можно приготовить не только на завтрак, обед и ужин, но и подать к праздничному столу.
Маринованный лук к шашлыку и салатам
На улице становится тепло, и многие вскоре соберутся на шашлыки. А что идеально подходит к жареному на углях мясу, кроме …
Паштет из консервированного тунца. Рецепты ПП
Сегодня, приготовим простой и вкусный паштет из консервированного тунца. Тунец очень полезная рыба, ведь в 100 граммах консервированного тунца содержится …
Брускетта с ростбифом. Отличная закуска к празднику
Недавно, я выложил пошаговый рецепт ростбифа из говяжьей вырезки. В нем я рассказывал, что его можно использовать для приготовления различных …
Маринованные шампиньоны в домашних условиях
Хочу предложить вам очень хороший рецепт маринованных шампиньонов в домашних условиях. Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может …
Тунец малосольный в домашних условиях
Для тех кто любит соленую рыбу, этот рецепт будет кстати. Малосольный тунец получается очень вкусный, и что самое важное, его …
Буратта с томатами и красным луком
Буратта — Итальянский сыр изготавливаемый из сливок и коровьего молока, иногда из молока буйволицы. Сыр буратта, похож на моцареллу, но …
Гравлакс из лосося со свеклой. Рецепт Скандинавской кухни.
Гравлакс, или граавилохи — блюдо скандинавской кухни, точней холодная закуска приготовленная особым способом из рыбы лососевых пород. Особый способ заключается …
Земля из маслин. Ресторанные рецепты
Земля из маслин — это одно из многих украшений, которым все чаще пользуются Шеф повара. В большинстве случаев ее используют …
Сэндвич с кремом из авокадо, яйцом пашот и лососем слабой соли
Рецепт вкусного и полезного сэндвича. Такой сэндвич идеально подойдет для завтрака, или перекуса в течение дня. Его не стыдно подать …