Как натереть имбирь или чеснок на терке
Как натереть имбирь или чеснок на терке, да так, чтобы пальцы остались целы, а продукт не пришлось выковыривать из нее? …
Рубрика: Кулинарные Лайфхаки
Кулинарные лайфхаки для любителей и профессионалов. Благодаря данной рубрике вы получите полезные советы, которые вы сможете с легкостью применять как на кухне ресторана, так и в домашних условиях.
Как открыть одноразовую мельницу для специй. Домашний лайфхак
У меня дома, как и у многих из вас, есть одноразовая мельница с различными специями. Как правило, такие мельницы стоят …
Как варить перепелиные яйца. Советы от повара
Перепелиные яйца вкрутую варятся ровно 3 минуты после закипания. На этом можно было бы и закончить, но позвольте немного рассказать …
Основные стадии варки сахарного сиропа
Существует 7 основных стадий варки сахарного сиропа. Обычно при его приготовлении используют специальный термометр, который показывает температуру сиропа. Варят сироп …
Как выбрать дыню самостоятельно. Полезные советы
Приходя на рынок, мы частенько рассчитываем на продавца, в вопросе «как выбрать дыню», который к сожалению может с легкостью нас …
Выбираем арбуз самостоятельно
Придя на рынок и выбирая арбуз, мы полагаемся только на опыт продавца. Между тем, научиться выбирать спелый арбуз самостоятельно очень …
Ценные лайфхаки для любителей готовить
Многие люди готовят одни и те же блюда по одинаковому рецепту, но получается всё равно по-разному. Почему так? Важно знать …
Как определить степень прожарки стейка рукой
Все мы когда-то обращали внимание на то, как профессиональные повара во время жарки стейка слегка дотрагиваются до него указательным пальцем. …
Как спасти пересоленный суп
Вы пересолили суп? Не стоит паниковать и тем более выбрасывать его. Блюдо еще можно спасти, и для этого существует несколько …
Чем заменить майонез?
Если во время приготовления блюда, вы вдруг обнаружили, что у вас закончился майонез, то его можно легко заменить сметаной. Для …