Классический соус Тартар
Соус Тартар — классический соус относящийся к французской кухне. В основном соус подают к рыбным блюдам. Но его можно использовать …
Рубрика: Соусы
Для тех кто любит готовить, соусы являются неотъемлемой частью. Соусы волшебным образом дополняют и усиливают вкус блюд.
На страницах данной рубрики вы найдете рецепты для приготовления, так же мы поделимся с вами многими секретами, чтобы ваши соуса получались ароматными, легкими и изысканными. Расскажем какая посуда вам понадобится и еще много интересного.
Соус для салата Коул Слоу
Сегодня приготовим очень простой, но в тоже время вкусный соус для салата коул слоу. Такой соус готовится очень быстро, его …
Прованский соус Руй
Прованский соус Руй — густой чесночный соус, важная составляющая супа Буйабес. В переводе с французского означает ржавчина. К числу обязательных …
Ванильный соус для десертов
Этот рецепт классического ванильного соуса подойдет для большинства десертов. Ванильный соус отлично дополняет такие десерты как яблочный штрудель, блины со …
Соус Дзадзики — классика Греческой кухни
Дзадзики — соус Греческой кухни, который изготавливают из йогурта, свежего огурца и чеснока приправленных оливковым маслом и соком лимона. Подавать соус …
Соус болоньез. Классический мясной соус для Итальянской пасты
Сегодня мы приготовим Итальянский мясной соус болоньез из говяжьего фарша. Соус болоньез идеально сочетается с макаронами, тушеными овощами и картофельным …
Соус манго чили. Ресторанные рецепты в домашних условиях
Сегодня приготовим необычный азиатский соус манго-чили. Такой соус отлично сочетается с рисом, тофу, морепродуктами, свининой и курицей. Острый соус с …
Зеленое масло как в ресторане. Пошаговый рецепт
Сегодня, хочу поделиться с вами рецептом ароматного зеленого масла. В ресторанах, такое масло используют для украшения овощных и рыбных блюд. …
Медово-горчичный соус к мясу и птице
Давненько я не делился с вами рецептами, пора это исправить. Сегодня, приготовим очень простой, но очень вкусный, немного не обычный …
Морковный соус. Вкусно и полезно
Морковный соус хорошо сочетается с птицей, овощами и говядиной. Такой соус можно использовать для декора тарелок. Готовится морковный соус очень …