Домашний соус барбекю
Сегодня будем готовить домашний соус барбекю. Соус барбекю идеален для приготовления блюд на гриле или на открытом огне. С этим …
Рубрика: Соусы
Для тех кто любит готовить, соусы являются неотъемлемой частью. Соусы волшебным образом дополняют и усиливают вкус блюд.
На страницах данной рубрики вы найдете рецепты для приготовления, так же мы поделимся с вами многими секретами, чтобы ваши соуса получались ароматными, легкими и изысканными. Расскажем какая посуда вам понадобится и еще много интересного.
Маринад для рыбы
Такой маринад для рыбы идеально подойдет к белым сортам (минтай, треска, палтус и тд.). Также не плохо сочетается с лососевыми …
Маринад для мяса с красным вином
Скоро наступает весна, и по традиции в первых числах мая наступает пора шашлыков. Поэтому, я хочу поделиться с вами отличным …
Ягодный соус для десертов
Рецепт десертного ягодного соуса из замороженных ягод. Соус получается в меру сладкий. А по консистенции подойдет не только как топпинг, …
Песто из помидоров
Сегодня, поделюсь с вами простым и конечно же вкусным рецептом соуса песто из помидоров. Такой соус идеально сочетается с пастой, …
Классический соус Сальса
Сальса — соус Мексиканской кухни. Изготавливается из мелко нарезанных овощей. Сальса может готовиться как из сырых овощей, так и из отварных. …
Заправка для греческого салата
Заправка для греческого салата на основе горчицы и оливкового масла. Готовится тем же способом, что и домашний майонез. Такая заправка …
Соус Польский к рыбе
Польский соус очень хорошо сочетается с белой рыбой типа судак, треска, палтус, тилапия и др. Готовится соус на основе сливочного …
Брусничный соус к мясу
Брусничный соус отлично сочетается с уткой, говяжьими стейками и свиными ребрами. Кисло-сладкий на вкус и немного терпкий. Вообщем, забирайте этот …
Сырный соус
Простой в приготовлении сырный соус из двух видов сыра, чеддер и моцарелла. Конечно соус получается не такой, как от фирмы …