Хумус с авокадо — оригинальный рецепт

Недавно я поделился с вами рецептом классического хумуса. Сегодня же, хочу раскрыть вам еще один рецепт этой вкусной закуски, но с добавлением авокадо. По этому рецепту, хумус получается еще более изысканный на вкус. И что самое главное, готовится хумус с авокадо очень легко и быстро.

Ингредиенты

• Горох нут 150 гр.
• Тахини 10 гр.
• Авокадо 300 гр.
• Кинза 15 гр.
• Сок лимона или лайма 10 гр.
• Масло оливковое Extra Virgin 30 мл.
• Чеснок 2 зубчика.
• Зира 2 гр.
• Соль и Перец по вкусу.

Пошаговый рецепт хумуса с авокадо.

1. Авокадо очистите от кожи. Удалите косточку. Нут отварите, либо купите уже готовый.
2. Сложите все ингредиенты в чашу блендера и пробейте до однородного состояния. Если хумус получился слишком густым, то воспользуйтесь жидкостью от нута.
3. Подавайте Хумус с авокадо с поджаренным хлебом.
4. Приятного аппетита!