Творожные кексы. Рецепт правильного питания

Рецепт этих творожных кексов, можно с легкостью отнести к рецептам правильного или диетического питания. Основой этих кексов является 5% творог, совсем немного цельнозерновой муки, куриные яйца и сахар. Готовятся творожные кексы очень просто и главное быстро, примерно 30 минут. Выпекать творожные кексы лучше в силиконовых формах так, как их не нужно смазывать маслом, что уменьшает итоговую калорийность.

Ингредиенты

• Творог 5% 1000 гр.
• Куриные яйца 6 шт. (среднего размера).
• Соль 5 гр.
• Сахар 100 гр. (или по вкусу).
• Мука цельнозерновая 100 гр. (можно заменить на пшеничную).
• Ванилин 1 пакетик. (можно заменить на ванильный сахара, экстракт ванили или ваниль).

Диетические творожные кексы пошаговый рецепт

1. Духовку разогрейте до 200°C.
2. В миске соедините все ингредиенты. Творог, по желанию можно дополнительно протереть через мелкое сито.
   
3. При помощи миксера или вручную, размешайте все до однородного состояния.
   
4. Получившуюся массу разложите по силиконовым формочкам и поставьте в заранее разогретую духовку.
   
5. Выпекайте творожные кексы 20-25 минут. Они должны стать упругими.
   
6. Готовым кексам дайте немного остыть, извлеките их из формочек и подавайте к столу.
7. Приятного аппетита!

Простые и вкусные рецепты от SirCooking

• Диетические сырники без муки и манки
• Жареное мороженое
• Творожная пасха. Десерт, который готовится раз в год.
• Мохито безалкогольный. Освежающий летний напиток.
• Запеченная куриная грудка с сыром и овощами
• Салат с говяжьим языком и грибами