Сытный клаб-сэндвич с курицей

Клаб сэндвич — так же его называют клубный сэндвич. Представитель Американской кухни, можно сказать, что клаб сэндвич это большой бутерброд. Рецептов этого сэндвича очень много, я же хочу поделиться с вами рецептом классического сэндвича, в составе которого будет куриное филе.

Ингредиенты на 1 порцию

• Хлеб тостовый 3 ломтика.
• Филе куриное 100 гр.
• Яйцо куриное 1 шт.
• Бекон с/к 30 гр.
• Огурец 40 гр.
• Помидор 40 гр.
• Листья салата 20 гр.
• Горчица 20 гр. (любая не острая)
• Майонез 20 гр.
• Соль и Перец по вкусу.
• Масло растительное для жарки.

Пошаговый рецепт клаб сэндвича с курицей

1. Филе куриное посолите, поперчите, обжарьте до готовности и нарежьте на тонкие полоски. В этой же сковороде обжарьте полоски бекона, а затем пожарьте в ней куриное яйцо.
2. Сделайте соус — для этого смешайте горчицу и майонез.
3. Огурцы и помидоры нарежьте тонкими дольками.
4. Обжарьте хлеб в тостере или на сковородке. Можете подрумянить его в духовке, главное не пересушите.
5. Теперь начинаем собирать наш клаб сэндвич — на первый тост намажьте половину соуса, положите лист салата, огурцы и обжаренную куриную грудку. Сверху положите второй тост, на него намазываете второю половину соуса, выкладываете жаренное яйцо, полоски бекона, помидор и накрываем все это третьим ломтиком тостового хлеба.
6. Клаб сэндвич готов. Можно подать к нему картофель фри.
7. Приятного аппетита!