соус блю чиз рецепт

Соус блю чиз. Самый простой рецепт

Самый простой и быстрый рецепт соуса блю чиз. Этот соус из благородного сыра с голубой плесенью подают к огромному количеству всевозможных блюд. Бургеры, крылья бафало, жареный сыр, разнообразные морепродукты идеально сочетаются с соусом блю чиз.

Сегодня, я раскрою вам рецепт с которым справится даже ребенок, а результат всегда будет отличный. На приготовление соуса с голубым сыром у вас уйдет примерно 10 минут времени, с учетом подготовки всех продуктов.

Ингредиенты

  • Майонез 100 гр.
  • Сметана 20% 30 гр.
  • Сыр с голубой плесенью 60 гр. (дор блю, горгондзола, рокфор).
  • Зелень по желанию (укроп, петрушка).
  • Сок лимона или лайма 10 мл.

Приготовление соуса блю чиз

  1. Выжмите сок из четвертинки лимона. Сыр с голубой плесенью натрите на крупной терке, или поломайте руками на маленькие кусочки.
    рецепт соуса блю чиз с фото
  2. В миске соедините майонез, сметану, сыр с голубой плесенью, сок лимона и по желанию добавьте мелко рубленую зелень. Все тщательно перемешайте. Вот и все, соус блю чиз готов.
    как приготовить соус блю чиз
  3. Храните соус в холодильнике, в плотно закрытой таре.
  4. Приятного аппетита!

К чему подавать соус блю чиз

Считаешь это интересным? Помоги сайту! Поделись ссылкой с друзьями!

Добавить комментарий