Салат с рыбными консервами

Идет третья неделя самоизоляции. В ход идут простые продукты — консервы, куриные яйца, овощи и майонез. Давайте сегодня приготовим салат с рыбными консервами. В моем случаи будет использоваться консервированный тунец, но для этого салата подойдут любые рыбные консервы. Если захотите сделать салат диетическим, то вместо майонеза используйте вот эту заправку для салата.

Ингредиенты

• Тунец консервированный 300 гр.
• Горошек консервированный 240 гр. (1 банка).
• Лук репчатый 60 гр. (чищеный).
• Огурцы соленые 200 гр.
• Яйцо куриное 5 шт.
• Салат айсберг 50 гр. (можно заменить на пекинскую капусту).
• Майонез 80 гр.
• Соль и перец по вкусу.

Салат с рыбными консервами пошаговый рецепт

1. Куриные яйца отварите вкрутую (8 минут после закипания воды), очистите от скорлупы. Как правильно варить куриные яйца читайте тут.
2. Репчатый лук нарежьте соломкой. Соленые огурцы нарежьте кубиком 0,5 см.
   
3. Салат айсберг помойте, обсушите и нарежьте соломкой.
   
4. Вскройте банки с тунцом и зеленым горошком. Слейте всю жидкость. Тунец помните ложкой или вилкой.
   
5. В глубокой миске соедините все ингредиенты, добавьте соль и черный перец по вкусу.
   
6. Все тщательно перемешайте. Салат с рыбными консервами готов. Выложите салат в подходящую посуду и подавайте к столу. По желанию, посыпьте рыбный салат рубленой зеленью.
   
7. Приятного аппетита!

Еще немного рецептов вкусных салатов

• Свекольный салат с майонезом и орехами
• Простой и вкусный овощной салат
• Поке с тунцом — Гавайский салат
• Салат с говяжьим языком и грибами