салат с авокадо и снежным крабом рецепт

Салат с авокадо и снежным крабом

Рецепт неплохого салата с авокадо и снежным крабом. В этом рецепте мы будем использовать крабовые палочки «Снежный краб», они имеют волокнистую структуру, поэтому в салате будут смотреться, как будто настоящее крабовое мясо. Для заправки я использую микс из соевого соуса и майонеза, но вы можете заменить на оливковое масло.

Ингредиенты на 1 порцию

  • Снежный краб 70 гр. (3 палки)
  • Авокадо 80 гр.
  • Листья салата 40 гр.
  • Огурцы свежие 40 гр.
  • Помидоры 40 гр.
  • Сыр твердый 20 гр. (по желанию)

Заправка для салата

  • Майонез 30 гр.
  • Соевый соус 5 мл.
  • Табаско 2 капли.

Приготовление салата

  1. Авокадо очистите от кожуры и нарежьте соломкой.
  2. Огурец и помидор нарежьте соломкой. Листья салата нарвите руками не очень крупно.
  3. Сделайте заправку для салата, для этого смешайте все ингредиенты вместе.
  4. Крабовые палочки порвите руками.
  5. Соедините все ингредиенты в миске. Добавьте соус, тщательно перемешайте.
    салат с авокадо и овощамисалат с авокадо и снежным крабом фото
  6. Готовый салат переложите в тарелку, по желанию можете посыпать твердым сыром (пармезан, пекорино и тд.).
  7. Приятного аппетита!

 

Рецепты заправок для салатов:

Считаешь это интересным? Помоги мне! Поделись ссылкой с друзьями!

2 комментария

  1. Приготовила салат, очень вкусно. Правда снежного краба не было, пришлось делать с обычными крабовыми палочками)))

  2. Авокадо я открыла для себя буквально недавно и теперь экспериментирую с ним в разных салатах. В этом же рецепте абсолютно все ингредиенты, которые я люблю, особенно листья салата.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *