Рулет из лаваша с сыром и ветчиной

Рулет из лаваша с сыром и ветчиной

Очень простой, и в то же время очень вкусный рецепт рулета из лаваша. Такая закуска хорошо подойдет для пикника. Также рулет из лаваша с сыром и ветчиной можно взять в дальнюю дорогу для перекуса.

Для приготовления этой холодной закуски вам понадобится всего 10 минут свободного времени. Готовится рулет из лаваша очень просто, и с этим рецептом справится даже начинающий кулинар. Лаваш в рецепте можно заменить на тортилью (мексиканская лепешка из кукурузной муки).

Ингредиенты

  • Лаваш 3 шт. (у меня круглый, диаметром 25 см.)
  • Ветчина 200 гр.
  • Сыр гауда 150 гр. (можно заменить на любой мягкий сыр)
  • Майонез 150 гр.
  • Чеснок 1-2 зубчика (по желанию).
  • Зелень по желанию.

Приготовление рулета из лаваша

  1. Ветчину нарежьте тонкими брусочками.
    рулет из лаваша рецепты с фото
  2. Сыр натрите на крупной терке. Соедините с ветчиной. По желанию добавьте мелко порубленный чеснок и зелень. Тщательно перемешайте.
    лаваш рулеты с сыром рецепты
  3. Полученную массу разделите на 3 равные части. Каждую часть выложите на лаваш и разровняйте по всей поверхности, немного отступив от краев лаваша.
    рулет из лаваша с ветчиной и сыром
  4. Сверните лаваш в трубочку, накройте пленкой и уберите в холодильник на 30 минут. Если не терпится, то можете сразу нарезать рулет и подавать к столу. По желанию, рулет можно запечь в духовке, или обжарить до румяной корочки на сковородке.
    рулеты из лаваша сыр ветчина фото
  5. Приятного аппетита!

Еще немного простых рецептов от SirCooking

Считаешь это интересным? Помоги сайту! Поделись ссылкой с друзьями!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *