миндальное печенье рецепт с фото пошагово

Миндальное печенье к чаю. Простой и быстрый рецепт

Считаешь это интересным? Помоги сайту! Поделись ссылкой с друзьями!

Сегодня приготовим очень вкусное и простое в приготовлении, миндальное печенье к чаю. Готовится такое печенье очень быстро, его можно сделать хрустящим, а можно мягким. А еще, это печенье можно выпекать как корж и сделать миндальный торт.

Перед тем как начать готовить, достаньте сливочное масло из холодильника, оно должно быть очень мягкое. Выпекать печенье стоит при температуре 180 градусов.

Ингредиенты

  • Масло сливочное 70 гр.
  • Сахар или сахарная пудра 70 гр.
  • Мука миндальная 70 гр.
  • Яйцо куриное 80 гр.
  • Соль 1 щепотка

Миндальное печенье к чаю пошаговый фото рецепт

  1. Просейте миндальную муку через сито для того, чтобы убрать крупные кусочки миндаля.
    просейте миндальную муку
  2. В миске соедините сахар, сливочное масло и миндальную муку. Взбейте все миксером до получения однородной массы.
    рецепт миндального печенья в домашних условиях
  3. Затем влейте 80 грамм куриного яйца и еще раз все тщательно взбейте миксером.
    влейте куриное яйцо в тесто тесто для миндального печенья
  4. Полученное миндальное тесто выложите на пекарскую бумагу или коврик для выпечки. При помощи лопатки разровняйте его, в толщину от 0,3 до 1 см. Если хотите получить хрустящее печенье, то делайте тонкий слой, если мягкое, то делайте слой теста потолще.
    миндальное печенье рецепт с фото печенье из миндальной муки рецепт
  5. Духовку разогрейте до 180 градусов. Выпекайте миндальное печенье до золотистого цвета примерно 9-13 минут, в зависимости от толщины вашего печенья.
    миндальное печенье рецепт
  6. Получившийся миндальный корж разрежьте на квадратики и подавайте к столу.
  7. Приятного аппетита!

Рецепты простых десертов на каждый день

Считаешь это интересным? Помоги сайту! Поделись ссылкой с друзьями!

2 комментария

  1. Очень вкусное печенье и очень простой рецепт, правда пришлось поискать миндальную муку. Я готовила его потолще и оно и правда получилось очень мягким.

    1. Спасибо за отзыв. В ближайшее время постараюсь выложить рецепт миндальной муки в домашних условиях.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Интернет-магазин Алёнка