Блины с лососем
Рецепт очень вкусных блинчиков с лососем и творожным сыром. Такие блинчики станут украшением любого стола.
Ингредиенты
- Блины 2 шт.
- Лосось слабосоленый 50 гр.
- Огурец свежий 15 гр.
- Сыр творожный 60 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
Технология приготовления блинчиков с лососем
-
-
- Приготовьте блины. Это самое сложное в рецепте.
- Лосось нарежьте полосками примерно 2-3 мм.
- Огурец также нарежьте тонким слайсом, для этого можно использовать экономку.
- Зеленой лук мелко порубите и смешайте его с творожным кремом.
- На блины по всей поверхности намажьте творожный крем. С края положите слайс огурца, слабосоленый лосось и сверните блин в трубочку.
- Обрежьте края блинов, чтоб они стали ровные и затем под углом разрежьте блин с лососем пополам. Выложите на тарелку.
- Приятного аппетита!
-
Лососевые блинчики попробовал не так давно. В общем, на нашем столе они появлялись лишь несколько раз, но зато регулярно — после первой дегустации). Очень вкусно! Все ингредиенты, объединившись, делают это блюдо просто восхитительным! Рекомендую всем