Блины с лососем

Рецепт очень вкусных блинчиков с лососем и творожным сыром. Такие блинчики станут украшением любого стола.

Ингредиенты

• Блины 2 шт.
• Лосось слабосоленый 50 гр.
• Огурец свежий 15 гр.
• Сыр творожный 60 гр.
• Лук зеленый 10 гр.

Технология приготовления блинчиков с лососем

1. 1. 1. Приготовьте блины. Это самое сложное в рецепте.
      2. Лосось нарежьте полосками примерно 2-3 мм.
      3. Огурец также нарежьте тонким слайсом, для этого можно использовать экономку.
      4. Зеленой лук мелко порубите и смешайте его с творожным кремом.
      5. На блины по всей поверхности намажьте творожный крем. С края положите слайс огурца, слабосоленый лосось и сверните блин в трубочку.
         
      6. Обрежьте края блинов, чтоб они стали ровные и затем под углом разрежьте блин с лососем пополам. Выложите на тарелку.
      7. Приятного аппетита!